Gıda Endüstrisinde kızılötesi teknolojiler
Gıda Endüstrisi (IR / EB)
Gıda Endüstrisinde birçok ısıl işlem vardır…
Elektrikli Kısa Kızılötesi
Ambalajlama sonrası stabilizasyonu
Elektrikli Orta Hızlı Kızılötesi
İç veya yüzeyin dengelenmesi
Kabuklanma, kaplamanın kurutulması
Elektrikli veya Gazlı Orta Kızılötesi
Rengi koyultma, peynir eritme,
Tatlıların üstünü yakma işlemleri
Gıda’da uzmanlıklarımız…
Gazlı Orta Kızılötesi
Pişirme, kurutma
Üretim hattınızda düzensizlikler mi var?
“Booster” bunun için yapıldı
En güçlü kızılötesi hat üretimi burada!
75kW / m²’ye kadar
Devamlı çalışan fırınlar, statik kurulum veya laboratuvar
Maliyeti arttırmadan klasik fırınlara eşit veya daha yüksek performans ile zaman ve yer kazandırır !
Kolay kullanım için tam otomatik sistemdir.
Gıda Endüstrisinde Ebeam teknolojisi
Organizmaların DNA’ları elektronlar tarafından parçalanır, gelişmeleri ve çoğalmalarını engeller.
Kullanılacak enerjinin dozu, ürünün kalitesini koruyarak yok edilecek organizmalara göre belirlenir.
1. Büyük Avantajı : İşlem görülen ürünün kayda değer ısınması olmaz (ağırlık kaybı ve yumuşatma gibi…).
2. Büyük Avantajı : Buhar oluşumunu önler (Kuru yöntem)
Gıda Endüstrisinde ısıl işlemler karışıktır…
Biz işinizi kolaylaştırıyoruz !…
Öncesinde:
Laboratuvarda ve yerinde deneme imkanı
Sonrasında ?
Sistemlerimiz, bakımı kolay olacak şekilde tasarlanmıştır:
- Malzemelerin seçimine ve fırınlarımızın tasarımına göre, aktarıcıların dayanma süresi artar
- Kızılötesi levhalar çıkarılabilir kutulardadır
- Kusursuz satış sonrası hizmet